星期四下午四點, 辦公室姐姐im傳來了Morton's Stake House Power Hour link, "Happy Hour bar bites and drinks for $5" 問大家下班要不要去喝兩杯? "Yes! I’m in!!" (跳~) 忙碌的一星期就要結束, 雖然還有星期五一天, 但大家明天都work from home, 所以Thursday is the new Friday! 星期四下班後和同事去happy happy, 正是我需要的生活調解劑. :D
LA初夏午後五點, 太陽還是很烈, 三個人點了一瓶意大利葡萄白酒Pinot Grigio來share, 還點了6 盤 bar bites! Pinot Grigio 顏色淡淡的, 帶有清爽的花香, 喝著喝著，我們又加點了一瓶. 精緻的美食小點, 清爽的Pinot Grigio 加上和同事好友閒聊 -- The best formula for de-stress after a hard working day!
經常看到Wine and Spirits 兩個英文字在一起, 一直不了解為什麼心靈會和葡萄酒扯上關係, 原本以為酒的形像不好, 所以把它跟正面的心靈相連,減低人們對酒的刻板印象, 前兩天一時興起,到wiki research才明白, 原來”Spirit'”是烈酒的別稱!
根據wiki, "spirit” 指的是蒸餾後沒有加糖, 含至少20%酒精成份的飲料. 常見的spirits有白蘭地,水果白蘭地,琴酒,龍舌蘭酒,伏特加, 威士忌.
上星期五給自己放了一天心情假，雖是放假但也在外頭奔波了一天，晚餐來到一家希臘餐廰，看隔壁桌上一瓶形狀像buzuki（傳統希臘絃樂器）的白酒，我們也點了一瓶來嚐嚐，色澤透明金黃，有淡淡果香的味道。兩人shared 前菜沁涼大蝦, 希臘沙拉, 以及希臘vegetarian 拼盤,加上現烤的香軟pita bread。值得一提的是,現埸有兩人組Live Band，奏唱傳統希臘民謠，大約晚上八點時，waiters 和客人起舞同歡，一時間還以為自己真的travel到了希臘, OPA!!（上右圖取自網路轉貼）
