wine&spirits_cover經常看到Wine and Spirits 兩個英文字在一起, 一直不了解為什麼心靈會和葡萄酒扯上關係, 原本以為酒的形像不好, 所以把它跟正面的心靈相連,減低人們對酒的刻板印象, 前兩天一時興起,到wiki research才明白, 原來”Spirit'”是烈酒的別稱!

根據wiki, "spirit” 指的是蒸餾後沒有加糖, 含至少20%酒精成份的飲料. 常見的spirits有白蘭地,水果白蘭地,琴酒,龍舌蘭酒,伏特加, 威士忌.

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